Dieses Rezept wird bei uns in der Familie verwendet. Quelle unbekannt. Zutaten 750 g Kürbis (zB. Muskat oder Hokkaido) 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen etwas Butter 650 ml Suppe etwas Mehl oder Maizena Salz, Pfeffer Muskatnuss, etwas Ingwer 200 ml Schlagobers etwas Kürbiskernöl und Kerne Zubereitung Den Kürbis vierteln und entkernen. Den ausgehöhlten Kürbis würfeln – am … Klassische Kürbiscremesuppe weiterlesen